Организация питания в образовательной организации

Питание в Образовательной организации осуществляется на основании СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», которые
утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.09.2020 №28.
Питание организовано в соответствии с примерным меню утвержденным заведующим Образовательной организации, с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для дошкольников и рекомендуемых суточных наборов продуктов для организации питания обучающихся в Образовательной организации.
Количество приемов пищи -5 раз. График выдачи питания разрабатывается в соответствии с возрастными особенностями обучающихся.
Пищевые продукты, поступающие в Образовательную организацию, имеют документы подтверждающие их происхождение, качество и безопасность.
Устройство, оборудование, содержание пищеблока Образовательной организации соответствует санитарным правилам к организации детского общественного питания.
Производство готовых блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами, в которых отражена рецептура и технология приготовления блюд в соответствии с СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», которые утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.09.2020 №28.

В Учреждении оборудован медицинский кабинет и прививочный кабинет. В основной функционал медицинской сестры входит проведение медицинских осмотров детей при поступлении в учреждение с целью выявления больных, отслеживание адаптации детей, индивидуальные беседы с родителями по профилактике заболеваний детей; систематическое наблюдение за состоянием здоровья воспитанников, распределение детей на группы для занятий физической культурой.

Медицинское обслуживание воспитанников обеспечивают органы здравоохранения на основании договора между МАДОУ детский сад 46 и "Городская больница №5" г.Киселевска.

Для всех возрастных групп разработан режим дня с учётом возрастных особенностей детей и специфики сезона (на тёплый и холодный период года). Для детей раннего возраста, впервые посещающих детский сад, разработан специальный адаптационный режим.

Одно из основных направлений физкультурно-оздоровительной работы – это создание оптимальных условий для целесообразной двигательной активности детей, формирование у них необходимых двигательных умений и навыков, а также воспитание положительного отношения и потребности к физическим упражнениям.